Il nostro latte di cocco in polvere è prodotto utilizzando la tecnologia di essiccazione a spruzzo e la lavorazione più avanzate al mondo, mantenendo intatte le proprietà nutritive e l'aroma del cocco fresco. Grazie alla sua capacità di dissoluzione istantanea, è facile da usare e ideale per una varietà di ricette.
Il nostro latte di cocco in polvere è perfetto per aggiungere un sapore di cocco ricco e cremoso a una varietà di cibi e bevande. Che tu stia preparando curry, zuppe, frullati o dessert, il nostro latte di cocco in polvere porterà i tuoi piatti a un livello superiore. È un ingrediente pratico e versatile che può essere utilizzato sia in ricette dolci che salate.
Il bello del nostro latte di cocco in polvere è la sua praticità. Non dovrete più preoccuparvi di tenere lattine di latte di cocco in dispensa. Il nostro latte di cocco in polvere può essere conservato a temperatura ambiente e ha una lunga durata, il che lo rende un'opzione pratica e sostenibile sia per i cuochi casalinghi che per i produttori alimentari.
Uno dei principali vantaggi del nostro latte di cocco in polvere è la sua capacità di dissolversi istantaneamente nei liquidi. Questo lo rende incredibilmente facile da usare: basta mescolare la polvere con acqua per ottenere un latte di cocco liscio e cremoso. Questa è una soluzione semplice e veloce per chiunque voglia assaporare il sapore del cocco fresco senza dover aprire una noce di cocco intera o acquistare latte di cocco in scatola.
Inoltre, il nostro latte di cocco in polvere è un'ottima fonte di nutrienti. Il cocco è noto per i suoi numerosi benefici per la salute, tra cui l'alto contenuto di acidi grassi essenziali e trigliceridi a catena media. Utilizzando il nostro latte di cocco in polvere, puoi integrare queste proprietà salutari nella tua dieta, godendoti il delizioso sapore del cocco.
Che tu sia un cuoco casalingo che desidera esaltare i propri piatti o un produttore alimentare in cerca di ingredienti di alta qualità, il nostro latte di cocco in polvere è la scelta perfetta. Provalo oggi stesso e scopri la magia del cocco in un modo completamente nuovo!
Colore | Latteo |
Odore | Odore di cocco fresco |
Grasso | 60%-70% |
Proteina | ≥8% |
acqua | ≤5% |
Solubilità | ≥92% |
1. Promuove la bellezza: la polvere di cocco è ricca di vitamine C, E e antiossidanti, che possono resistere ai danni dei radicali liberi, rallentare il processo di invecchiamento cutaneo e mantenerla giovane ed elastica. Inoltre, la farina di cocco è idratante e può idratare la pelle secca, rendendola più morbida e liscia.
2. Favorisce la salute digestiva: la polvere di cocco è ricca di fibre alimentari, che aiutano a promuovere la peristalsi intestinale, prevenire la stitichezza e favorire la digestione. Le fibre alimentari possono anche aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo e a mantenere la salute intestinale.
3. Fornisce energia a lunga durata: gli acidi grassi a catena media (MCT) presenti nella farina di cocco sono grassi facilmente digeribili e assorbibili. Gli MCT vengono rapidamente convertiti in energia e non si accumulano facilmente come grasso corporeo. Pertanto, la farina di cocco può fornire all'organismo energia a lunga durata ed è adatta al consumo prima dell'attività fisica o quando si rimane a digiuno per un lungo periodo.
4. Favorisce il metabolismo e la perdita di peso: gli MCT presenti nella farina di cocco possono aumentare il metabolismo e bruciare i grassi, contribuendo così a ridurre il peso e l'accumulo di grasso. Inoltre, la farina di cocco può creare un senso di sazietà, ridurre l'appetito e aiutare a controllare la quantità di cibo consumato.
5. Supporta il sistema immunitario: la farina di cocco è ricca di sostanze antibatteriche e antivirali, come i peptidi di cocco e l'acido linoleico presenti nell'olio di cocco. Queste sostanze contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire infezioni e malattie.
6. Promuove la salute del cuore: gli acidi grassi a catena media presenti nella farina di cocco aiutano a migliorare la salute del cuore. Possono aumentare i livelli di colesterolo buono (HDL) nel sangue e ridurre l'accumulo di colesterolo cattivo (LDL), riducendo così il rischio di infarto.